Datenschutz
Datenschutzerklärung
1. Verantwortlicher
Verantwortlich für die Verarbeitung personenbezogener Daten auf dieser Website ist:
Härtsfelder Familienbrauerei Hald e.K.
Hofener Straße 19
89561 Dunstelkingen
Deutschland
Telefon: 07327 / 9229-0
E-Mail: info@haertsfelder.de
2. Hosting und Bereitstellung der Website
Unsere Website wird bei ALL-INKL.COM – Neue Medien Münnich, Inhaber René Münnich, Hauptstraße 68, 02742 Friedersdorf, Deutschland, gehostet.
Beim Aufruf der Website wird Ihre IP-Adresse verarbeitet, damit die Inhalte an Ihren Browser übermittelt werden können. Im Rahmen des Betriebs können außerdem technische Zugriffsdaten in Serverprotokollen gespeichert werden.
Diese Verarbeitung dient der Bereitstellung der Website, der Sicherstellung eines stabilen und sicheren Betriebs und der Erkennung beziehungsweise Untersuchung technischer Fehler und missbräuchlicher Zugriffe.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt im sicheren und zuverlässigen Betrieb unserer Website.
ALL-INKL erhält im Rahmen seiner Hosting-Leistungen Zugriff auf die hierfür verarbeiteten Daten.
3. Cookies und Speicherung im Browser
Unsere Website verwendet Cookies und den lokalen Speicher Ihres Browsers. Cookies sind kleine Dateien, die Ihr Browser speichert. Im Local Storage können Informationen über einen einzelnen Seitenaufruf hinaus auf Ihrem Gerät gespeichert werden.
Für das Speichern von Informationen auf Ihrem Gerät und den Zugriff darauf gilt § 25 TDDDG. Soweit dies unbedingt erforderlich ist, um einen von Ihnen ausdrücklich gewünschten digitalen Dienst bereitzustellen, erfolgt es auf Grundlage von § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG. Andere Speicherungen beziehungsweise Zugriffe benötigen grundsätzlich Ihre Einwilligung gemäß § 25 Abs. 1 TDDDG.
Die Rechtsgrundlagen für eine damit verbundene Verarbeitung personenbezogener Daten erläutern wir bei den jeweiligen Funktionen.
Sie können Cookies und Website-Daten über die Einstellungen Ihres Browsers löschen oder deren Speicherung einschränken. Dadurch können Funktionen der Website beeinträchtigt werden.
| Name | Speicherart | Anbieter / Domain | Zweck | Speicherdauer |
|---|---|---|---|---|
| PHPSESSID | Cookie | www.haertsfelder.de | Zuordnung zur serverseitigen Sitzung, unter anderem für Warenkorb und Tour-Auswahl | Sitzung |
| age-verified | Cookie | www.haertsfelder.de | Merken der bestätigten Altersabfrage | 30 Tage |
| cookieconsent_status | Cookie | www.haertsfelder.de | Merken der Bestätigung beziehungsweise des Schließens des Cookie-Hinweises | 1 Jahr |
| userData | Local Storage | www.haertsfelder.de | Speichern von Kundennummer und E-Mail-Adresse zur Wiederbefüllung des Bestellformulars | 30 Tage |
PHP-Sitzung und Warenkorb
Die Website verwendet das Sitzungscookie PHPSESSID. Es enthält eine Kennung, mit der Ihr Browser einer serverseitigen Sitzung zugeordnet werden kann. In dieser Sitzung werden unter anderem die von Ihnen ausgewählten Produkte, Mengen und gegebenenfalls Ihre Tour-Auswahl für die Heimdienstbestellung verarbeitet.
Dies ermöglicht die Zusammenstellung und Bearbeitung Ihres Warenkorbs über mehrere Seitenaufrufe hinweg.
Soweit die Sitzung für die von Ihnen angeforderte Warenkorbfunktion unbedingt erforderlich ist, beruht die Speicherung beziehungsweise das Auslesen des Cookies auf § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG. Die Verarbeitung personenbezogener Daten zur Vorbereitung einer Bestellung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.
Das Cookie ist als Sitzungscookie ausgestaltet. Seine tatsächliche Löschung hängt auch von den Sitzungs- und Wiederherstellungseinstellungen Ihres Browsers ab.
Nach dem Bestellversand werden die Warenkorb- und Tour-Einträge aus der Sitzung entfernt.
Altersabfrage
Nach Bestätigung der Altersabfrage wird das Cookie age-verified mit dem Wert yes gesetzt. Es merkt sich Ihre Bestätigung, damit die Abfrage bei weiteren Besuchen innerhalb der Laufzeit nicht erneut angezeigt wird. Das Cookie enthält kein Geburtsdatum und läuft nach 30 Tagen ab.
Speicherung des Status des Cookie-Hinweises
Das Cookie cookieconsent_status merkt sich, dass Sie den Cookie-Hinweis bestätigt beziehungsweise geschlossen haben. Es hat eine Laufzeit von etwa einem Jahr.
Merken von Kundennummer und E-Mail-Adresse
Bei Verwendung des Bestandskundenformulars werden Ihre Kundennummer und E-Mail-Adresse unter dem Eintrag userData im Local Storage Ihres Browsers gespeichert. Bei einem späteren Aufruf werden diese Angaben ausgelesen und in die entsprechenden Formularfelder eingesetzt.
Diese Speicherung dient dazu, wiederholte Eingaben zu vermeiden. Sie können den Eintrag über die Einstellungen Ihres Browsers durch Löschen der Website-Daten entfernen.
4. Heimdienstbestellungen
Über unsere Website können Sie Getränke für die Lieferung durch unseren Heimdienst bestellen.
Bei Bestandskunden verarbeiten wir insbesondere die Kundennummer, E-Mail-Adresse, ausgewählte Produkte und Mengen sowie freiwillige Mitteilungen.
Bei Neukunden verarbeiten wir insbesondere Vor- und Nachname, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Lieferanschrift, ausgewählte Produkte und Mengen sowie freiwillige Mitteilungen. Soweit Sie eine Tour auswählen, verarbeiten wir auch diese Auswahl.
Wir verwenden diese Daten, um Ihre Bestellung entgegenzunehmen, Lieferdetails mit Ihnen abzustimmen und die Bestellung durchzuführen. Die Lieferung erfolgt durch die Härtsfelder Familienbrauerei Hald e.K..
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO für die Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen und die Vertragserfüllung. Soweit wir Daten zur Erfüllung gesetzlicher Aufbewahrungspflichten verarbeiten, ist die Rechtsgrundlage Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO.
Die als Pflichtfelder gekennzeichneten Angaben benötigen wir zur Bearbeitung Ihrer Bestellung. Ohne diese Angaben ist eine Bestellung über das betreffende Formular nicht möglich. Angaben in Freitextfeldern sind freiwillig.
Die Bestelldaten werden per E-Mail an uns übermittelt. Unsere E-Mail-Dienste werden von ALL-INKL.COM – Neue Medien Münnich bereitgestellt.
Wir speichern die Daten so lange, wie dies für die Bearbeitung und Durchführung der Bestellung erforderlich ist. Darüber hinaus speichern wir die jeweils betroffenen Unterlagen, soweit gesetzliche Aufbewahrungspflichten oder die Geltendmachung, Ausübung beziehungsweise Verteidigung von Rechtsansprüchen dies erfordern. Für die letztgenannten Zwecke ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO die Rechtsgrundlage; unser berechtigtes Interesse liegt in der Wahrung unserer Rechtsposition.
5. Kontaktaufnahme
Wenn Sie uns per E-Mail oder telefonisch kontaktieren, verarbeiten wir Ihre Kontaktdaten sowie die von Ihnen mitgeteilten Informationen zur Bearbeitung Ihrer Anfrage.
Bei Anfragen zu einer Bestellung oder einem Vertrag erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Bei sonstigen Anfragen ist die Rechtsgrundlage Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der Beantwortung Ihrer Anfrage und der Kommunikation mit Ihnen.
Für den Empfang und die Speicherung von E-Mails nutzen wir ALL-INKL.COM – Neue Medien Münnich.
Wir löschen die Daten, wenn die Anfrage abschließend bearbeitet ist und keine weitere Speicherung erforderlich ist. Gesetzliche Aufbewahrungspflichten und eine erforderliche Aufbewahrung zur Wahrung von Rechtsansprüchen bleiben berücksichtigt.
6. Technische Betreuung und Empfänger
Unsere Website wird technisch durch HALD Software & Websolutions GmbH & Co. KG betreut.
Innerhalb unseres Unternehmens erhalten diejenigen Personen Zugriff auf Ihre Daten, die diese für die jeweiligen Aufgaben benötigen. Weitere Empfänger setzen wir nur ein, soweit dies für die beschriebenen Zwecke erforderlich ist oder eine gesetzliche Verpflichtung besteht.
7. Ihre Rechte
Sie haben nach Maßgabe der gesetzlichen Voraussetzungen folgende Rechte:
- Auskunft über die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten gemäß Art. 15 DSGVO;
- Berichtigung unrichtiger und Vervollständigung unvollständiger Daten gemäß Art. 16 DSGVO;
- Löschung Ihrer Daten gemäß Art. 17 DSGVO;
- Einschränkung der Verarbeitung gemäß Art. 18 DSGVO;
- Datenübertragbarkeit gemäß Art. 20 DSGVO.
Widerspruchsrecht
Soweit wir Ihre personenbezogenen Daten auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO verarbeiten, können Sie aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit Widerspruch gegen diese Verarbeitung einlegen.
Werden personenbezogene Daten für Direktwerbung verarbeitet, können Sie jederzeit ohne Angabe von Gründen gegen diese Verarbeitung Widerspruch einlegen.
Widerruf einer Einwilligung
Soweit eine Verarbeitung auf Ihrer Einwilligung beruht, können Sie diese jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Die Rechtmäßigkeit der Verarbeitung bis zum Widerruf bleibt davon unberührt.
Zur Ausübung Ihrer Rechte können Sie sich an info@haertsfelder.de wenden.
Beschwerderecht
Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren, insbesondere in dem Mitgliedstaat Ihres gewöhnlichen Aufenthaltsorts, Ihres Arbeitsplatzes oder des Orts des vermuteten Verstoßes.
Für uns ist grundsätzlich der Landesbeauftragte für den Datenschutz und die Informationsfreiheit Baden-Württemberg zuständig:
https://www.baden-wuerttemberg.datenschutz.de
Stand: 15. Oktober 2026
